サロベツ合鴨とは - 合鴨販売

サロベツ合鴨とはＥＭ技術を利用して抗生物質を含まない配合飼料で飼育された合鴨で、品種はチェリーバレー種です。 飼育から加工・販売まで一貫した体制で生産していることが安全で安心できる合鴨肉を提供できる下地となって います。 私達が合鴨飼育に拘るのは、食品を提供する以上はより安全で安心できる食品を提供して皆様に信頼を得たいとの思いがあるからです。 売れるからいいとか利益だけ目的にしていたのでは 生産者としてのプライドが持てないからです。 とカッコイイことを言ってますが、技術が伴わないのが現実で頭が悪いのだから思考錯誤の中で解決してなくてはなりません。 思考錯誤の記録は合鴨日誌の中で紹介しています！

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